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深圳市
宝山技工学校

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深圳宝山技工学校的学子又获奖了!这次是...

时间:2020-12-31 来源:本站作者:宝山技校

2020年,是宝山技校丰收的一年

继电商、计算机、数控、广告、汽修等

专业学子在各类比赛中喜获佳绩的同时

我校烹饪专业学生竞赛又喜传佳讯

2020年12月27日

第三届粤港澳大湾区“粤菜师傅”

技能大赛暨粤菜文化交流活动

在世界美食之都—佛山精彩上演

我校烹饪系学子温佳才同学

荣获技能大赛中式面点师

广式点心新星组三等奖!

本次大赛采用个人赛方式进行

设立中式烹调师、中式面点师两个工种

每个工种设立工匠组和粤菜新星组

我校温佳才同学精心准备

全心全意完成的菜品

“水出芙蓉”荷花酥和“鸿鹄之志”天鹅饺

无论是用料、技法,还是摆盘

都获得了在场评委们的高度赞赏

在宝山成长的他

温佳才同学2017年入读我校

现为烹饪专业高技班学生

在校期间,他认真学习

不断地磨炼、提升自己

获得校园烹饪联谊赛第一名

获技能节面点竞赛第一名

参加46届世界技能大赛

西餐项目市级选拔赛中

取得了深圳市第五名的好成绩

多次荣获学校三好学生称号

获学校二等奖学金

获国家级奖学金

工匠摇篮成就粤菜精英

学校高度重视粤菜师傅培训工作

不断加强粤菜师傅实训基地建设

努力打造粤菜师傅教师团队

着力提高粤菜师傅培养质量

2020年学校获省级粤菜师傅培训基地

承办深圳市粤菜师傅教师培训班

承办深圳市粤菜师傅精英挑战赛

开展了教研教改、技能扶贫、菜品研发

教材开发、新型学徒制培训等系列活动

取得了丰硕的成果