企业专家进校园 职场经验共分享

　　为扎实做好学生岗位实习工作，6月8日，我校烹饪系组织了名师进校园系列讲座，邀请深圳大中华喜来登中餐行政总厨龚毅、中式烹饪高级考评员单济贤老师到校，为即将开展岗位实习的学生们进行岗位实习指导。

　　▲龚毅行政总厨介绍喜来登酒店

　　龚毅行政总厨首先向同学们介绍了喜来登集团的发展历史，当代酒店业的行业情况和就业机遇等。接着针对同学们感兴趣的喜来登酒店的企业文化、技能要求及发展空间，龚毅总厨结合自己在酒店行业工作多年的成长故事与发展的心路历程，向同学们一一进行了回答。

　　▲单济贤老师分享工作经验

　　单济贤老师则围绕岗位实习，特别是实习心态、实习目标、未来方向和规划等方面，单济贤老师用自身经历向同学们分享了很多经验。希望同学们在实习期间扎扎实实练就一身本领，学有所成、学有所获，为下一步走入社会打下坚实基础。

　　▲讲座现场

　　“每个人的生活有每个人的色彩，顶岗实习这一年更多的是磨去自己的棱角，见识更多事情，学习更多在学校中学不到的事情!”“到了企业，我们的身份不再是学生，而是员工。以工作为重点，在工作中学习，学以致用才是硬道理!”“单老师有一句话：“去到企业，哪怕带你的师傅不是科班出身，学历不高，但是他身上的经验足够你们学习一辈子。”“认清自我，从自身出发!慢慢成长，慢慢进步!”讲座结束后，同学们纷纷发表自己的感受。“以专家为榜样，对工作永保热忱”是这次讲座结束后，同学们最大的收获。他们纷纷表示，这次直接和专家名师面对面接触，重新认识了岗位实习的重要性，他们一定能坚持把实习工作做好，克服困难，摆正位置，端正态度，完成实习任务。

　　▲学生认真听讲

　　名企名师走进校园，掌握更贴合实际的专业知识，学习大师的优良品格，是宝山学子进入社会工作的一大助力，也是宝山帮助同学们进入企业、少走弯路的关键性一步。